Rosinbrød


 

 

 

Rosinbrød

500 g Flormel
1 Teskf. Salt
10 g Melis
50 g Smør el. Margarine
2 1/2 dl Mælk
20 g Gær
30 g Rosiner
Dejgen behandles som til Rundstykker, men de vaskede tørrede Rosiner tilsættes den hævede Dejg, der formes til 2 Brød, snittes, stilles paa smurt Plade til Efterhævning, pensles og bages i 1/2 Time.