Kartoffelmelsgrød


 

 

 

Kartoffelmelsgrød
(Til 6 personer)

2 l sød Mælk
80 g Flormel
125 g Kartoffelmel
1 Teskf. Salt
Flormelet udrøres med Halvdelen af Mælken og bringes i Kog under Omrøring. Grøden koges ved svag Varme og under jævnlig Omrøring i 10 Min. Kartoffelmelet, der er udrørt med Resten af Mælken, hældes i Gryden og gives et Opkog med. Saltet tilsættes umiddelbart før Anretningen.