Dagny's blomkålssalat


 

 

 

Dagny's blomkålssalat

1 blomkål, salatblade, rejer, mayonaise og flødeskum.
Blomkålen koges, ikke for meget. Flødeskum og mayonaise blandes. Afdyppet salat og rejer irøres.
Gem lidt rejer til pynt.
Serveres på ristet franskbrød.