Byggrynsgrød


 

 

 

Byggrynsgrød (Sødgrød)
(Til 6 personer)

2 l sød Mælk
250 g Byggryn
1 Teskf. Salt
Man kan anvende hele, mellemfine eller valsede Gryn. Hele Gryn koges i tre Timer (Efter Udblødning). Mellemfine Gryn koges i 1 1/2 Time. Valsede Gryn koges i 10 Min. Byggrynsgrød koges som Boghvedegrød, men kun de hele Gryn skylles.