Chokoladekage.


 

 

 

Chokoladekage.

(stor brandepande ca. 48 stk.)


½ dl olie margarine og 1 dl. appelsinjuice
400 g sukker
4 æg
80 g kakao
2 tsk.natron
2 tsk.bagepulver
2 tsk.vanillesukker
4 dl.kærnemælk
evt. revet appelsinskal

Margarine og sukker piskes.
Æggene tilsættes og der piskes godt.
Mel,bagepulver,natron,kakao og vanillesukker sigtes i dejen og mælken tilsættes.

Bradepanden beklædes med bagepapir og dejen fyldes i.
Kagen bages ved 180 grader i ca. 25 minutter.

Kan flækkes og lægges sammen med abricosmarmelade.
kan pyntes med glasur og nøddeflager.